Avec l'âge, les personnes de plus de 65 ans se trouvent moins capable ou l'envie de préparer leurs repas ou de cuisiner les plats qu'elles préfèrent. C'est dans cette optique que j'aimerai mettre en place ce service. Ce service prend en charge la préparation ou stimuler la personne à faire. On utilisera les ingrédients déjà présents au domicile ou je leur ferai les courses selon les directives du sénior. Le menu sera élaboré selon les goûts et les préférences de la personne. * J'assure une alimentation complète et adaptée * La personne mange se qu'elle aime * La personne âgée a la possibilité de vérifier et de s'assurer de la provenance et de la fraîcheur des ingrédients. J' ai suivi une formation sur l'alimentation et nutrition des personnes âgées et une formation HACCP (sécurité alimentaire) et j' un CAP de restauration.
